Dal "quaderno dei ricordi"...pensieri dei nostri ospiti

Alcuni pensieri, lasciati dai nostri ospiti nel corso del tempo.

* Dopo tanti posti consigliati ma deludenti finalmente abbiamo trovato un posto davvero eccezionale: il vitto, l'accoglienza, il luogo, tutto è vero e sincero...
* Vi terremo sempre nei nostri cuori e nella nostra vita per come ci fate sentire quando ci ospitate nella vostra dimora. Non si possono dimenticare la vostra simpatia e la vostra bravura nel preparare piatti speciali.
* E' com si stiss à la cas à tè, chiù mij però.
* ….il mio porto di alimentazione lo ripongo sempre in Lidia e Dante...
* ….il ricordo di una bella serata, bello il posto, bellissima la compagnia, meraviglioso il mangiare....
* ...un viaggio attraverso sapori e saperi....
* … la felicità della mia vita è sapere che questa è la mia casa...
* … non è solo il sapore di piatti prelibati ma il profumo discreto e persistente di un'umanità sincera...
* … cucina strepitosa....
* … piatti unici ed indimenticabili...
* … con la loro gentilezza, ospitalità e bravura e passione nella cucina ci fanno sentire in “Paradiso”.
* … siamo qui come a casa nostra, cibo ottimo, accoglienza splendida e la spensieratezza degli amici di sempre...
* L'accoglienza di un luogo “intimo”, il gusto di prodotti genuini, il tutto condito dalla simpatia dei proprietari rendono questa esperienza culinaria indimenticabile.
* … è una delizia passare delle serate in questo splendido posto dove il mangiare è squisitissimo e la gestione di una raffinatezza unica.
* … ottima la chitarrina, sublimi le Virtù, quando al tacchino.... non è morto invano...
* Trovare posti come il Podere San Domenico è sempre un piacere, soprattutto fa nostro l'orgoglio di averlo ad Atri, in quanto porta avanti la tradizione della buona cucina teramanma...
* Cercavamo un posto dove mangiare e ci siamo trovati in un luogo dove il cibo sopraffino non è meno interessante della cortesia degli ospiti...
* Salendo dal mare ho visto il “Podere” tra il verde dei prati e l'azzurro del cielo... sta a destra come il mio cuore!
* Cordialità e gentilezza non di “circostanza”... è stato bello sentirsi come a casa...
* Squisita l'ospitalità, ottima la cena...
* Un grazie speciale a Lidia e Dante che ci fanno sentire sempre a casa con la loro magnifica ospitalità ma soprattutto con la loro squisita e deliziosa cucina...
* Il nostro primo pensiero appena arrivati in Abruzzo e l'ultimo prima di tornare a Milano.
* Complimenti da un Veronese D.O.C. per la vostra speciale cucina e la grande cortesia.
* … cibo buonissimo, grande cortesia...
* Stasera abbiamo conosciuto la bontà della cucina Teramana, eppure siamo abruzzesi!
* Abbiamo mangiato come se non esistesse domani!!
* Dolcezza, discrezione, gusto. Quali ingredienti migliori?
* Un arrosticino fatto bene ti solleva dalle pene.
* L'Abruzzo che tutti dovrebbero conoscere: cordialità, gentilezza, posto affascinante e prelibatezze.
* … un piacere iniziato con i profumi che ti investono...
* … si riparte con la sensazione di lasciare degli amici...
* … abbiamo mangiato divinamente, abbiamo trovato dei proprietari simpatici e, diciamo, di famiglia...
* … abbiamo trovato un piccolo “Paradiso”...
* La nostra piccola Emma ha cominciato a camminare proprio al Podere, sarà stata l'atmosfera famigliare ed il calore umano che si respira qua dentro.
* Niente capita per caso! Cibo entusiasmante, il tempo è volato leggero e spensierato... Tutto questo grazie a voi due, persone speciali.
* Dopo aver tanto sentito parlare di questo posto finalmente abbiamo verificato di persona la bontà della cucina e la famigliarità dell'accoglienza.
* Siamo venuti a cercare un'attimo di pace ed un angolo di Paradiso, abbiamo trovato di più.
* … abbiamo riscoperto quei sapori genuini di una volta che solo le nonne sapevano farci gustare...
* … una sera al calor del fuoco si ritrovarono sapori e suoni perduti nel tempo...
* … un luogo dove poter gustare la genuinità del “piatto fatto in casa”...
* La semplicità è sempre il segreto per ogni “impresa” ed è l'elemento che rende ogni cosa “speciale”. Grazie per averci regalato la vostra “semplicità”.
* … per caso e di passaggio abbiamo trovato la vostra “favola”...
* Arrivati casualmente, per visitare queste splendide colline, scopriamo il Podere più buono del mondo...
* Già Pavese in una simile circostanza sentenziò:” ho mangiato così bene da non poterlo raccontare”...
* … ed ecco il Podere San Domenico “nudo e crudo” accogliente, rilassante, genuino...
* Una bellissima sorpresa per il palato e per le persone che ho conosciuto, Con riconoscenza, stima e già affetto.
* E' stato splendido, la giornata passata insieme non la dimenticherò mai, è strano andare via adesso.
* Ottima ospitalità, ambiente caloroso e molto apprezzato, la cucina “divina” in particolre la pizza.
* Ogni volta è più bello tornare.
* Quando mangiare è amore, perchè questo è il miglior matrimonio che si può desiderare.
* E' meraviglioso conoscere persone speciali che lavorano con passione e amore e fanno della cucina un'arte buona e sana.
* Il primo nutrimento non è il cibo ma l'empatia. Prima del cibo ho percepito una corrente umana, ci si trova a casa.
* … ritorno a casa con un bagaglio di emozioni e di sapori in più...
* … varcata la soglia del casale sembra di trovarsi subito a casa, la cucina, i profumi, l'accoglienza...
* … fare tanti Km per arrivare al Podere è per noi come per i bambini aspettare l'arrivo di Babbo Natale.
* … abbiamo sbagliato strada ma abbiamo scoperto il Podere... evviva lo sbaglio!

“I nostri sapori viaggiano immutati negli anni perché legati alle tradizioni del nostro territorio agricolo”

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